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光明日报北京8月23日电（记者董蓓）记者23日从北京市商务局获悉，2023年服贸会将在首钢园15号馆打造北京老字号创新发展体验区。
本届服贸会首次以集团形式集合展示老字号品牌组合矩阵。一轻控股旗下的北冰洋、义利、红星等7个品牌，华天集团旗下庆丰、同和居、峨嵋酒家等25个品牌将集体亮相。本届服贸会将首次引入市场化机制办展。老字号创新发展体验区占地4500平方米，设置创新发展、未来实验室、技艺展演、互动体验4大主题板块，目前已有近60家老字号企业参展，涉及餐饮服务、工艺美术、中医药、商业零售、居民服务业等7大领域。
目前，北京有老字号247个，其中中华老字号117个，涉及餐饮服务、工艺美术、中医药等9个行业，拥有非物质文化遗产105项。百年品牌有132家，占比达57%，最长的已有600多年历史。北京市商务局相关负责人介绍，这是首次在服贸会上以专题展的形式展示北京老字号形象，展现北京老字号守正创新和焕发活力的姿态，彰显老字号深厚历史底蕴和独特文化魅力，诠释“让民族品牌大放异彩”的主旨。
《光明日报》（2023年08月24日 10版）
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